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당뇨에 좋은 음식

by 평범한가정 2020. 3. 27.


당뇨에 좋은 음식 관련해서 한번 알아보도록 하겠습니다. 당뇨는 성인 3대 질환 중에 하나로 여러가지 합병증을 유발하는 질병 중에 하나다. 최근 들어 우리나라 당뇨 환자 수가 300만명을 넘는다고 합니다. 특히나 30세 이상 국민이 7명 중 1명이 이 같은 질환에 해당할 만큼 늘어나고 있는 추세라고 할 수 있습니다. 이는 무엇보다도 식습관과 밀접한 관계가 있는 것으로서 균형있는 식사와 함께 식단 조절을 하는 것이 중요하다고 볼 수 있습니다.



당뇨에 좋은 음식 - 서론




당뇨에 좋은 음식 중에는 대체로 가공식품이 아니라 과일이나 채소 같은 완전 식품이 좋습니다. 이러한 부분은 아무래도 합병증과도 관련이 있기 때문에 단백질 함량이 높은 신선한 과일 및 채소들을 섭취하시는게 좋습니다. 또한 신선한 과일과 채소는 섬유질도 풍부하고, 항산화 요소 및 비타민 등 무기질을 많이 함유 하고 있기 때문에 평소에 즐겨드시는 습관을 가지시는게 좋다고 볼 수 있습니다.


당뇨에 좋은 음식 - 10가지


당뇨에 좋은 음식 첫번째는 향신료에 주로 사용되는 계피가루 입니다. 이는 항산화 작용으로 인해 혈당 수치를 떨어지게 하며, 인슐린 감도를 향샹시켜 주는데 좋다고 합니다. 그 외에도 콜레스테롤 수치와 중성지방 수치도 같이 낮추는데 탁월하다고 합니다. 커피나 차을 드실때 계피가루를 조금 섞어 마시는 것도 좋은 방법이라고 할 수 있습니다.



당뇨에 좋은 음식 - 슈퍼푸드 강황

당뇨에 좋은 음식 두번째는 타임지가 선정한 슈퍼푸드 중에 하나인 강황 입니다. 이는 해독작용과 혈액순환 개선에 좋으며, 또한 혈전을 억제 시키는 작용과 활성산소를 제거하는데에 좋다고 할 수 있습니다. 그 외에도 커큐민이라는 성분이 있어서 염증 제거에 효과가 있습니다. 이 커큐민이라는 성분은 매우 중요한 성분으로 검은 후추와 함께 섭취하는게 좋다고 합니다.



당뇨에 좋은 음식 세번째는 혈압을 낮추는데에 좋은 치아씨드 입니다. 이는 섬유질이 풍부하고 탄수화물이 적게 들어 있어서 굉장히 좋은 식품이라고 할 수 있습니다. 특히나 치아씨드에는 식이섬유가 많이 함유되어 있어서 혈당수치를 낮추는데 탁월하다고 합니다. 드실 때는 요거트와 함께 샐러드 드레싱을 만들어 드시것이 좋습니다.



당뇨에 좋은 음식 네번째는 우리가 쉽게 접할 수 있는 과일 중 하나로 딸기 입니다. 이는 안토시아닌 이라는 성분이 있어서 항산화 작용으로 콜레스테롤을 줄이는데 효과적으로 보고 있습니다. 또한 임신성 당뇨인 임당을 앓고 있는 임산부들에게 도움이 된다고 알려져 있습니다. 의외로 당분이 높을 거라고 생각하시는 분들이 많지만, 딸기는 GL수치가 1로 가장 낮은 과일 이라고 합니다.


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당뇨에 좋은 음식 - 혈당 잡는 최고 마늘!

당뇨에 좋은 음식 다섯번째는 혈당 잡는데 최고인 마늘 입니다. 이는 알리신이라는 성분이 췌장을 자극해 인슐린 분비를 촉진시키며, 비타민C화 함께 면역력을 증진 시키는데 좋다고 할 수 있습니다. 특히나 이 알리신 이라는 성분은 생으로 드시면은 매운맛이 강하게 때문에 위에 부담이 될 수 있습니다. 그래서 위가 약한 분들한테는 마늘 섭취량을 줄이고 빈속에 드시지 않는 것이 좋습니다.



당뇨에 좋은 음식 여섯번째는 뽀빠이가 많이 먹는 시금치 입니다. 이는 코티졸 호르몬 수치를 낮추는데에 좋다고 합니다. 코티졸 호르몬 이란 심장이 빨리 뛰고 눈 시울이 붉어지는 증상이 다 코티졸 호르몬 영향이라고 할 수 있습니다. 이로 인해 같이 혈당 수치가 증가하기도 하고 혈압이 올라갈 수도 있습니다. 그 외에도 시금치는 만성질환과 심장병 예방에도 도움이 된다고 합니다.



당뇨에 좋은 음식 - 양파

당뇨에 좋은 음식 일곱번째는 피를 맑게 해주고 피로회복에 좋다는 양파 입니다. 이는 생으로 먹기 보다는 조리해서 드시는 것이 좋습니다. 양파를 가열하면은 트리설피드와 세피엔 성분이 생성되어 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 효과가 있다고 합니다. 그 외에도 유화프로필 성분, 시스틴 성분, 퀘르세틴 성분 등이 있어서 혈당 조절하는데 탁월한 효과가 있다고 합니다.



당뇨에 좋은 음식 여덟번째는 뚱딴지라는 이름으로 알려진 돼지감자 입니다. 이는 일반 감자와는 달리 이눌린 성분이 풍부하게 있어서 장내 배변활동을 원활히 하는데 좋으며, 대장 내에 유익한 균을 증가시키므로써 변비 예방에도 좋다고 합니다. 드실때는 생으로 깨끗이 씻어서 드셔도 되지만, 일반적으로는 요구르트나 우유와 함께 갈아서 드시는 것이 좋은 것 같습니다.



당뇨에 좋은 음식 아홉번째는 영양소가 아주 풍부한 호박 입니다. 이는 일반적인 호박 보다도 늙은 호박이 좋습니다. 여성들의 부기 빼는데에도 좋으며, 특히나 중풍 예방에도 탁월하다고 합니다. 이 외에도 케타카로틴 성분 및 베타라로틴 성분들이 있어서 푸석한 얼굴이나 피부탄력이 부족하신 분들한테 좋다고 할 수 있습니다.


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당뇨에 좋은 음식 열번째는 식이섬유가 풍부한 미역 입니다. 이는 알긴산 성분과 푸코이단 성분이 있어서 지방의 흡수를 억제시키며, 또한 담즙산의 배설을 촉진 시키는 역활을 함으로써, 합병증 예방에도 효과적인 음식이라고 할 수 있습니다.



당뇨에 좋은 음식 - 뽀너스! 우엉

당뇨에 좋은 음식 열한번째는 땅 속의 보석이라고 불리는 우엉 입니다. 이는 한방에서도 약재로 많이 사용되는 있는 것으로 이눌린이라는 성분이 혈당을 안정화 시키며 신장기능을 높여 주는데 좋다고 합니다. 하지만 몸이 찬 체질인 사람은 주의하셔서 섭취하시는게 좋습니다. 오히려 이뇨작용으로 탈수를 불러올 수 있기 때문입니다.



당뇨에 좋은 음식 열두번째는 현미의 심장이라고 불리는 쌀눈 입니다. 이는 비타민과 무기질, 식이섬유 등의 영양소가 풍부하기 때문인데, 다이어트 하는데에도 효과가 있다고 합니다. 쌀눈은 현미보다 입자가 작아서 소화하기에 편리하며, 가바라는 성분때문에 뇌를 자극하고 활성화해 혈압조절에 좋은것으로 보고 있습니다.



당뇨에 좋은 음식 - 결론

당뇨에 좋은 음식 중에는 우리몸에 정말 필요한 성분을 가진 음식들을 섭취하는 것도 중요하지만, 무엇보다도 균형 잡힌 식단과 식생활 습관 등을 개선하는게 중요하다고 볼 수 있습니다.


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